Unsere Genuss-Veranstaltungen

Jeder Tropfen erzählt eine Episode aus Augusts Leben – mal triumphierend, mal verführerisch, mal skandalös. Dazu servieren wir kulinarische Köstlichkeiten, die seine Zeit und seine Vorlieben widerspiegeln > bodenständig interpretiert! Leistungen: moderierte Weinprobe jeder Wein erzählt eine Episode aus Augusts Leben begleitet von barocken Köstlichkeiten bodenständig interpretiert inkl. „Elbquell Augusti“ (= Mineralwasser)

Jeder Tropfen erzählt eine Episode aus Augusts Leben – mal triumphierend, mal verführerisch, mal skandalös. Das Team von Auerbachs Keller serviert dazu kulinarische Köstlichkeiten, die seine Zeit widerspiegeln: moderierte Weinprobe, barockes 3‑Gänge‑Menü und „Elbquell Augusti“.

Barocker Weinabend in Geithain: Amüsante Anekdoten über August den Starken am Sa, 21. März 2026, Beginn 18.30 Uhr. Jeder Tropfen erzählt eine Episode aus Augusts Leben – triumphierend, verführerisch, skandalös. Dazu serviert Auerbachs Keller ein barockes 3‑Gänge‑Menü inkl. „Elbquell Augusti“.

Ein Abend voller Frische, Leichtigkeit und dem ersten Hauch von Frühling Am Freitag, den 27. März, verabschieden wir endgültig den Winter und heißen den Lenz willkommen – mit Weinen, die nach Neubeginn schmecken, und einer Atmosphäre, die das Herz aufblühen lässt. Der Frühling schickt seine ersten Boten: mildere Luft, zarte Farben, ein bisschen Hoffnung, ein bisschen Leichtigkeit. Und wir schenken all das ein. „Aufblühen erlaubt“ ist ein Abend für alle, die den Frühling nicht nur sehen, sondern fühlen wollen. Für alle, die Lust auf frische Aromen, zarte Blütennoten und ein Glas voller Lebensfreude haben. Für alle, die wissen: Wenn der Lenz kommt, kommt auch die Lust auf Neues.

Am 28. März 2026 startet die neue Saison auf dem Rochlitzer Berg. Von 10 bis 16 Uhr findet die 2. Regional-Messe des Heimat- und Verkehrsverein Rochlitzer Muldental e. V. statt – mit vielen Ideen und Angeboten rund um Ausflüge, Wandern, regionale Produkte und Mitmachaktionen für die ganze Familie. Vor dem Türmerhaus auf dem Rochlitzer Berg schenkt Jürgen Hoffmann edlen Wein aus. Der Ausschank lädt dazu ein, bei einem Glas Wein die Aussicht, gute Gespräche und die besondere Atmosphäre auf dem Rochlitzer Berg zu genießen. Die Messe-Aktionen verteilen sich rund um das Café Waldschlösschen Rochlitzer Berg, das Bergrestaurant Türmerhaus sowie das Geoportal Porphyrhaus. Besucher können sich über neue touristische Angebote informieren, regionale Spezialitäten entdecken und mit den Anbietern persönlich ins Gespräch kommen. Samstag, 28.03.2026 | 10–16 UhrEintritt frei Adresse: Rochlitzer Berg 1, 09306 Rochlitz Parkplatz Süd Direkt auf dem Rochlitzer Berg Startpunkt des Porphyrlehrpfads Nur wenige Minuten zu Fuß zum Türmerhaus Kostenlos, aber relativ wenige Stellplätze Unterer Parkplatz Ebenfalls kostenlos Etwa 700 m Fußweg bis zum Türmerhaus bzw. zum Bergrestaurant Kommen Sie vorbei, entdecken Sie die Region – und stoßen Sie mit einem Glas Wein auf die neue Saison an!

Weinprobe „Goethe im Glas“ in Burgstädt am 02.04.2026. Fünf erlesene Weine, herzhafte Dichterplatte und Mineralwasser begleiten spannende Anekdoten über Goethes Leben. Tauchen Sie ein in die Welt des Dichters und erleben Sie, wie Wein und Poesie harmonisch verschmelzen.

Stadtgeschichte, Sagen & optionaler Wein-Genuss   Termin: 4.4.2026 Uhrzeit: 16.00 – 17.30 Uhr Treff: vor der Schwanen‑Apotheke Länge: ca. 1 km (mit Stehpausen)  Der Stadtrundgang ist kostenfrei. Kosten entstehen nur auf Wunsch für die Weinprobe. Um Anmeldung wird gebeten.   Entdecken Sie bei einem gemütlichen Rundgang den historischen Ortskern von Burgstädt. Freuen Sie sich auf lebendige Stadtgeschichte, spannende Sagen, kleine Anekdoten sowie besondere Sehenswürdigkeiten. Unterwegs werfen wir außerdem einen Blick auf heimische Flora und Fauna – der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite. Auf Wunsch wird der Spaziergang von einer 3er-Weinprobe begleitet oder einzelnen Gläschen (0,1 l für 3,50 €) – inklusive interessanter Einblicke in den sächsischen Weinbau. Die Teilnahme ist selbstverständlich auch ohne Wein möglich (kostenfrei). Geführt wird der Rundgang von Hobby-Gästeführer und Weinkenner Jürgen Hoffmann. Ein gemütlicher Ausklang in der Weinbar „WeinZeit am Markt“ gleich um die Ecke (Herrenstr. 21 in Burgstädt) ist im Anschluss möglich. Die Frühlingsspaziergänge sind eine Aktion des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft Fragen, Anmeldung, Rücksprache, Stornierung: „WeinZeit am Markt“ Jürgen Hoffmann Herrenstraße 21 09217 Burgstädt info@weinzeit-am-markt.de +49 173 9368997 Mit Ihrer Buchung erkennen Sie unsere AGB an. Bitte beachten Sie insbesondere unsere Stornobedingungen, Absageregelungen sowie den Haftungsausschluss.

Ein Abend voller Leichtigkeit, Genuss und österlicher Fröhlichkeit Am Samstag, den 04. April, feiern wir in der WeinZeit am Markt den Frühling – mit Weinen, die nach Aufbruch schmecken, und einer Stimmung, die so heiter ist wie ein Osterspaziergang. Die Natur erwacht, die Farben werden heller, die Tage länger, und genau dieses Gefühl schenken wir euch ein. „Osterlaune & Frühlingsweine“ ist ein Abend für alle, die Lust auf Leichtigkeit haben. Für alle, die den Frühling im Glas begrüßen möchten. Für alle, die sich gern überraschen lassen – von Aromen, von Begegnungen, von kleinen Momenten, die man nicht planen kann.

Ein spannender Abend erzählt die Geschichte der ehemaligen Brauerei in Burgstädt. Leistungen: „Brauerei‑Geflüster“, Verkostung regionaler Biere und herzhafte Braumeisterplatte. Tauchen Sie ein in die Welt des Bieres und erleben Sie Genuss, Tradition und Vielfalt der regionalen Braukunst.

Ein Abend für Genießer, Frühlingsfans und alle, die Spargel lieben Am Samstag, den 25. April, widmen wir uns einem der schönsten Frühlingsrituale: der Spargelzeit. Und weil Spargel ohne den passenden Wein nur halb so viel Freude macht, feiern wir das perfekte Zusammenspiel aus zarten Aromen, frischer Eleganz und saisonalem Genuss. „SpargelZeit ist WeinZeit“ ist ein Abend für alle, die den Frühling gern schmecken. Für alle, die wissen, dass Spargel und Wein ein Traumpaar sind. Und für alle, die Lust auf leichte, feine, frühlingshelle Genussmomente haben. Bild von pixabay: Dirk Beeki Schumacher

Ein Abend voller Leichtigkeit, Lebenslust und Aromen, die den Mai begrüßen Am Freitag, den 01. Mai, feiern wir in der WeinZeit am Markt den offiziellen Start in den Wonnemonat – mit Weinen, die das Herz höher schlagen lassen, und einer Atmosphäre, die nach Aufbruch, Wärme und guter Laune schmeckt. Der Mai bringt Licht, Farbe und dieses besondere Kribbeln, das man nicht erklären muss. Und genau das schenken wir euch ein. „Frühlingsgefühle mit passendem Wein“ ist ein Abend für alle, die Lust auf Leichtigkeit haben. Für alle, die den Frühling im Glas spüren wollen. Für alle, die sich gern treiben lassen – von Aromen, von Begegnungen, von Momenten, die man nicht planen kann, aber gern behält.

Zauberhafte Wanderung durchs Muldental: Begleitet Carmen Petrus auf 13 km voller Natur und Sagen. Erlebt das Geheimnis des „Brennenden Mönchs“, die Jungfernhöhle und die Märchenwiese. Unterwegs überrascht Weinkenner Jürgen Hoffmann mit einem Glas Wein und magischen Geschichten. Ziel: Schokoladenmanufaktur Rochsburg.